Ramen

El ramen, con su intenso sabor y sus beneficios
nutricionales, nunca había sido tan popular. Este libro
reúne deliciosas recetas de ramen explicadas paso a
paso, desde el caldo hasta los fideos, sin olvidar
entrantes populares de la cocina japonesa como las
gyozas, el okonomiyaki o la tempura. Aficionados de
todas las inquietudes gastronómicas podrán cocinar su
propia versión con carnes, pescados o verduras.
Gracias a estas recetas, hacer Ramen en casa es una realidad de lo más sencilla.