El hombre que susurraba a las morcillas

Robin Food vuelve al ataque. Después de En un paraguayo cabe el Amazonas, llega una nueva guía de lugares, comidas y bebercios para disfrutar como un cochino. Adéntrate en el cajón de sastre del canalla y deslenguado David de Jorge. Este libro, cuajado de trucos, anécdotas y lugares de referencia de uno de los cocineros más exitosos de España, te dejará con el mejor sabor de boca. Desde una personalísima colección de prólogos y recuerdos personales que van de lo entrañable a lo descacharrante, ya sea al mando de su cocina o como comensal, hasta una guía de los restaurantes más disfrutables del país, David de Jorge regresa con un libro lo más parecido posible a un plato combinado, que remata con un manojo de historias compartidas junto a grandes referentes de la gastronomía española, como Juan Mari Arzak o su inseparable Martín Berasategui. DAVID DE JORGE, ROBIN FOOD, es cocinero y periodista. Ha trabajado con grandes chefs como Berasategui, con quien ha publicado varios libros en Debate. Escribe en prensa, colabora en radio y TV, y comanda el blog Atracón a mano armada.