Volver a cocinar.
Paco Pérez presenta su primer libro dedicado a la cocina casera. Su intención no es solamente revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas, sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. Perderle el miedo al fuego, cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles…, en eternas cocottes, bellas y de colores vivos, para llevar la comida del huerto a la mesa, com cariño y calor de hogar.
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Editorial | |
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Páginas | 240 |
Formato | Rústica con solapas |