El manual definitivo para dominar el arte del bizcocho.
A lo largo de sus páginas, Isabel comparte 100 recetas,
que van desde los clásicos imprescindibles hasta
creaciones originales, además de cremas, almíbares y
glaseados pensados para realzar cada preparación. Un
libro que se convertirá en parte de tu cocina con ideas
que te acompañarán cada vez que tengas antojo de un
bocado casero y delicioso.
Isabel Pérez, alma de Aliter Dulcia y autora de cuatro
recetarios de culto, regresa con su proyecto más
personal y esperado: un libro enteramente dedicado al
universo del bizcocho.
| Autor | |
|---|---|
| Editorial | |
| Fecha | |
| Páginas | 256 |
| Formato | Tapa dura |
